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Herausgeber und Organschaft

Die Zeitschrift Obst & Garten wird herausgegeben vom Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. LOGL und ist das Organ des Landesverbandes Erwerbsobstbau Baden-Württemberg. e.V.(LVEO).

PDF-Archiv - OUG 12-2011

Bitte wählen Sie eine Überschrift um zur Artikel-Vorschau und zum Download der entsprechenden PDF Datei zu gelangen oder nutzen Sie unsere Stichwortsuche.

 

Inhaltsverzeichnis
Die aktuelle Ausgabe

OUG 12-2011

Gesundheit

Essbare Vogelmiere

Das an milden Tagen auch im Winter weiter wachsende Kraut ist als Stickstoffzeiger in Obstwiesen weniger gern gesehen.

 

Brauchtum

Backen mit Honig

Gebäck mit Honig hat Tradition, denn als es noch keinen Zucker gab, war Honig das einzige Süßungsmittel.

 

Mond- und Gartenkalender

Begleiter durch das Jahr

 

Besondere Gartenbücher

Auch in Zeiten des Internets können Online-Foren gute Garten- und Pflanzenbücher nicht ersetzen. Die vorgestellten fünf Bücher, die mir aufgefallen sind, möchte ich Ihnen gern zum Lesen oder zum Verschenken (… am besten für beides) empfehlen.

 

Kind & Garten

Festlich geschmückt

Auch Pflanzen schmücken sich festlich, aber nicht nur für spezielle Anlässe wie Weihnachten.

 

Vermarktung

Abwechslung bieten

Kunden erwarten auch vom Hofladen immer wieder etwas Neues – das vermittelt zugleich Lebendigkeit und Innovation.

 

Verwertung

Vor- und Nachlauf abtrennen

Ein qualitativ hochwertiges Destillat lässt sich nur aus einer einwandfreien Maische gewinnen.

 

Pomologie

‘Dr. Jules Guyot’

Die robuste Frühbirne aus Frankreich hat ansprechende Früchte.

 

Lehrgarten

Attraktive Gartenanlage

Der ansprechend gestaltete Lehr- und Schaugarten zwischen Weinbergen und Sportplatz ist auch ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen.

 

Ziergarten

Rosen auf Augenhöhe

Stammrosen sind zwar nicht gerade die natürlichste Erscheinung einer Rosensorte – doch sie werden immer populärer. Das ist verständlich, führen doch auf Stämmen veredelte Rosen uns ihre Schönheit buchstäblich vor Augen … und vor die Nase.

 

Technik

Natürlicher Holzschutz

Wer im Garten auf imprägnierte Hölzer oder Tropenholz verzichten will, setzt auf gerbstoffhaltige, fäulnisresistente heimische Holzarten und konstruktiven Holzschutz.

 

Arbeitskalender Dezember

Obst
Gemüse
Ziergarten

 

ZU GUTER LETZT

Festliche Amaryllis

Im Winter verlagert sich das gärtnerische Schaffen meist ins Haus. Wohl dem, der geräumige Fensterbänke und helle Räume hat – das ist auch der beste Platz für die Stars der dunklen Jahreszeit, die Amaryllis. Je mehr Raum sie haben, desto besser.

 

 

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