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Herausgeber und Organschaft

Die Zeitschrift Obst & Garten wird herausgegeben vom Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. LOGL und ist das Organ des Landesverbandes Erwerbsobstbau Baden-Württemberg. e.V.(LVEO).

Bewegung im Freien: Verbreiteter Vitamin-D-Mangel

Vitamin D ist eigentlich kein Vitamin, sondern ein Hormon, das außer für die Knochen für fast alle Organe und Körperfunktionen benötigt wird.

Vitamin D wirkt als chemischer Botschafter in 30 Geweben und Organen. 70 bis 90 % der Bevölkerung haben im Winter Vitamin-D-Mangel aufgrund der Lebensweise: Aufenthalt fast rund um die Uhr in Räumen. Vitamin D bildet der Organismus unter dem Einfluss von Tageslicht. Der Mangel verstärkt Diabetes, Krebs, Infarkte, Infektions- und Autoimmunerkrankungen, Rheuma, Osteoporose, Depression, Alzheimer, Parkinson und Muskelschwund. Info: www.uni-hohenheim.de/uploads/media/Digitale_Pressemappe.pdf
H.B.


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